商品詳細

 十勝ハーブ牛 ひき肉 （2kg）

高品質な十勝ハーブ牛の様々な部位をバランス良く配合し、挽き肉にしました。雑味が少なく、赤身と脂の旨味がクリーンに際立つため、ひき肉料理全般のレベルを一段階引き上げます。

十勝ハーブ牛の風味を凝縮する「クリーンな旨味」

・際立つハンバーグ品質: 練り込みの際に余計な水分が出にくく、焼き上がりはジューシーでふっくらと仕上がります。ハンバーグやミートローフなど、肉の味が決め手となるメニューで特に力を発揮します。

・風味の調和性: 十勝ハーブ牛ならではの雑味が少ない上品な風味は、ハーブやスパイス、デミグラスやトマトなど、どのソースとも喧嘩せず、深い調和を生み出します。

・メニューへの訴求力: 「十勝ハーブ牛」という安心と信頼のブランドをひき肉料理に冠することで、お客様への大きな訴求力と、メニュー全体の付加価値が向上します。

多様な活用シーン

1. メインディッシュ: 贅沢なハンバーグステーキやミートローフの主原料に。肉本来の旨味を活かした、リッチな味わいのメイン料理を提供できます。
2. パスタ・煮込み: ボロネーゼやラグーソースのベースに使用することで、ソースに深いコクと肉の風味をプラス。ラザニアやカネロニのフィリングにも最適です。
3. アペタイザー・軽食: タコスやキーマカレー、ミートパイの具材に。また、ひき肉料理の定番である餃子やシュウマイといった中華・点心にも上質な旨味を加えます。

十勝ハーブ牛専門店の品質保証

私たちは、プロの皆様にご満足いただくため、肉質、鮮度、供給の安定性を兼ね備えた厳選された十勝ハーブ牛ひき肉をご提供しています。確かな品質の食材が、貴店の料理の差別化をサポートします。

【製品概要】

• 商品名： 【冷凍】十勝ハーブ牛 ひき肉（2kg）
• 内容量： 2kg
• 保存方法： 冷凍推奨（長期保存の場合）

※詳細・サンプルのお問い合わせは、弊社営業担当までお気軽にご連絡ください。